Быстрые банановые кексы
Постный бананово- клубничный кекс, с небольшим количеством растительного масла, получается с нежнейшей структурой и насыщенным вкусом. Он чуть влажный, с сочными вкраплениями клубники. Для кекса особенно подходят хорошо спелые бананы. Можно испечь в виде пирога. Подробнее смотрите в видеоролике. Бананы размять вилкой или картофелемялкой, чтобы остались небольшие кусочки.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день Stern и ее друзья.
Нежная влажная выпечка на основе бананов. Такого вида выпечка довольно популярна в Европе и Америке, на множестве англоязычных блогов можно встретить всевозможные вариации этого блюда. Кто-то называет это банановым хлебом, а кто-то банановым кексом. Если положить меньше сахара и масла, то будет банановый хлеб, а если больше, то, соответственно, кекс.
