Может ли прокиснуть сырое мясо?
Если Вы приобрели мясо в вакуумной упаковке, иногда при вскрытии можно ощутить слегка кисловатый запах — это нормальная реакция продукта на отсутствие кислорода. Дайте ему немного «отдышаться», чтобы восстановить структуру и нормализовать цвет. Запах улетучится в течение нескольких секунд, а его причина кроется в процессе созревания мяса. Как известно, созревшее мясо и вкуснее, и сочнее. Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Информация может быть представлена анонимно!
Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
