Скумбрия х/к неразделанная, потрошеная б/г, тушка, кусок, кусочки, ломтики
Сегодня производители выпускают рыбу горячего и холодного копчения - оба вида продукции пользуются высоким спросом. Многие потребители раньше выбирали продукты исключительно по вкусу, но в последнее время все чаще покупателей интересуют полезные свойства холодного и горячего копчения рыбы. Какая технология позволяет сохранять больше полезных веществ в продукте? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в тонкостях процесса приготовления рыбы. При горячем копчении продукт готовится примерно полтора-два часа при температуре градусов. После этого рыба охлаждается в естественных условиях, далее ее можно отправлять на реализацию.
Оценку и отзыв можно оставить только на товары, которые вы приобрели. Совершите покупку в супермаркете или закажите доставку, используя карту клуба «Перекрёсток», и вы сможете поставить товару от 1 до 5 «звёзд» и добавить отзыв. Очень вкусная, жирненькая!
Доставка по СПб в зеленой зоне ежедневно, кроме воскресенья открыть карту :. Самовывоз из 14 магазинов бесплатно ежедневно. Скумбрия холодного копчения производится путем обработки свежей скумбрии дымом при низких температурах. В отличие от горячего копчения, холодное копчение придает рыбе более мягкий и утонченный вкус с легкими нотками дыма. Мясо скумбрии остается влажным и нежным, сохраняя свои естественные свойства.
