В данном рецепте я покажу как запечь утку в духовке. Готовить её я буду с яблоками, в рукаве.
Мясо с яблоками
Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Рецепты приготовления гуся. Имя Запомнить? Справка Календарь Все разделы прочитаны. Рецепты приготовления гуся. Отверстие в брюшке зашить ниткой.
Форум Новые сообщения Поиск по форуму. Что нового Новые сообщения Недавняя активность. Пользователи Зарегистрированные пользователи Сейчас на форуме.
Немногие охотники могут похвастать тем, что за свою охотничью «карьеру» им удалось добыть хотя бы двух-трех диких гусей — это редкая добыча. Различают серого гуся, белолобого и гуся-гуменника. Масса тушки дикого гуся около кг, его рекомендуется жарить и тушить.