Бездрожжевой хлеб
Предлагаемый ниже рецепт является вариантом теста без муки и дрожжей, который может быть использован для выпечки темного хлеба. Данный рецепт можно с успехом применить для выпечки любых изделий из этого теста, например пирожков, открытых ватрушек, булочек с начинкой, по аналогии с уже опубликованными рецептами для этого теста, приготовленного на яблочном пюре здесь , здесь и здесь. Такие овощи обычно нигде не используются и отправляются в мусорное ведро. Процесс приготовления хлеба идентичен таковому на яблочном пюре и состоит из 3-х основных этапов:. Буханка с белыми семечками кунжута испечена на пюре из вареной свеклы, а со смесью белых и черных семечек, на пюре из бульонных овощей, в которые входили лук, морковь, сельдерей, цветная капуста. Единственным различием между этими двумя рецептами является количество добавленной соли, ее меньше в рецепте с овощами, так как там уже имеется соль, добавленная при приготовления бульона.
Кто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Постное блюдо, состоит из бюджетных лепешек и овощной добавки в виде маринованной свеклы. Холодной весной подадим горячие лепешки с творожно-сырной начинкой и пикантным луком, а кускус уплотнит начинку и добавит сытости. Мясо нарезайте поперек волокон.
- Новые видео-рецепты
- Для начала я на ночь замочила зеленую гречку и пшено, гречку именно зеленую, из обжаренной гречки, которую мы обычно готовим хлеб не получится. Воду сливаем, промывать не нужно, перекладываем в блендер и измельчаем до однородной массы.
- Гречневый хлеб без муки и жира.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Смотрите все видео с этой странице в одном плей-листе на Youtube. Подпишитесь на наш канал на Youtube. Хлеб в духовке Хлеб на сковороде Хлеб в печи Хлеб без духовки Хлеб в мультиварке Хлеб в микроволновке Хлеб из тандыра. Хлеб в хлебопечке Тесто в хлебопечке Сладкая выпечка в хлебопечке Варенье, джем, повидло в хлебопечке.
