Ржаной хлеб на сыворотке в хлебопечке (с пшеничной мукой)
У меня возникло 2 вопроса. Почему опару делать на ночь: для удобства или нюанс технологии? В опару положить половину воды, стакан муки, а сахар и дрожжи тоже половину? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Любителям сырной корочки понравятся эти багеты. На большую семью лучше удвоить, так как багеты вкусные! Сыр сыпем от души. За рецепт спасибо. На нашем сайте рецептов хлеба и всевозможных булочек огромное количество!
Моей первой хлебопечкой была Kenwood BM — старенькая, но надёжная. Наигравшись с приготовлением привычного хлеба, решила поэкспериментировать. Так я сначала приготовила кашу, а затем шарлотку и клубничное варенье. В моей Kenwood — 11 программ — от «Бриоши» до «Джема», а среднее время готовки — 1, часа. Но в современных хлебопечках больше программ до 25 и они заменяют мультиварки, йогуртницы и мультипекари.
Похожие статьи
- Квас из ржаного хлеба без дрожжей рецепт - Домашний ржаной квас - кулинарный рецепт
- Гренки из бородинского хлеба с чесноком на сковороде рецепт
- Как сделать ржаной хлеб на закваске в домашних условиях - Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке - ХЛЕ
- Как испечь хлеб в мультиварке рецепты - Торт Клубнично-бананово-шоколадный мусс