Фотографии сделаны в коптильном цеху в Ленинградской области. В качестве оборудования для холодного копчения используются две установки ИжицаМ3. Для горячего копчения используется одна коптильня Ижица-ГК. На заметку: деликатесная продукция холодного копчения, такая как палтус и лосось, хранится в подвешенном положении для избежания слеживания.
Коптильня из стали Для рыбы 560П
Иногда так хочется полакомиться копченым мясом или рыбой, но останавливает цена и сомнительное качество продуктов из супермаркетов. Современная техника позволяет самостоятельно готовить деликатесные блюда на даче, природе или даже дома! В интернет-магазине «Дон Самогон» вы сможете купить коптильню из нержавейки, выбрать мини коптильни или бытовую коптильню на любой вкус. Каталогом представлен большой выбор моделей разной конструкции и размера: коптильни вертикальные, круглые, профессиональные, переносные, электрические и т. Менеджеры магазина помогут подобрать модель для дачи или квартиры, подберут вариант в соответствии с вашими требованиями и возможностями.
При упоминании о копченой рыбке у многих сразу текут слюнки. Кто откажется от такого лакомства? Но покупать копчености в магазине не всегда целесообразно — существует риск приобрести некачественный товар, а цена таких угощений бывает довольно высока, да и как покупной продукт может сравниться со свежеприготовленным? В такой ситуации, отличной идеей может стать покупка коптильни для самостоятельного ее использования дома, на даче или на природе. Коптильня из нержавейки для рыбы П-1,5 - одна из самых ходовых, она сравнительно недорогая, легкая чуть больше 10 килограмм и, в то же время, надежная.
Перед тем, как совершить покупку коптильни, нужно определиться, какие габариты устройства для вас будут оптимальные. Модель "П" - это большая походная коптилка для рыбы, размеры которой удивляют - 60 сантиметров в длину и 24 в высоту. Ее преимущество — это мобильность, легкость и транспортабельность при внушительном размере — положите ее багажник автомобиля, наполнив всем необходимым для отдыха, и всегда берите с собой: на дачу, в поход, на пикник, рыбалку или охоту. Она всегда пригодится! Производитель позаботился о практичности изделия и сделал ставку возможность быстро приготовить большой объем пищи, не забывая при этом про конечную стоимость продукта.