Пролистывая сегодня новый журнал "Антенна", увидела этот рецепт и решила воспроизвести его, так как выпечка хлеба стояла у меня в планах. Решила проэкспериментировать! И результат, я вам скажу - очень даже! Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб.
Лаваш рецепты в духовке
По просьбам девочек выкладываю свой рецепт лаваша. Лаваш мы очень любим, но часто у меня нет времени возиться с тестом на дрожжах А результат опробованных рецептов лаваша без дрожжей не очень меня впечатлил. И вот методом экспериментов вывела для себя подходящее соотношение воды, масла и муки. Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
Лавашем принято называть пресный белый хлеб из пшеничной муки, который имеет форму тонкой лепешки. Этот хлебушек распространен по большей части у народов Кавказа, в Афганистане и Иране, а также в других регионах Передней Азии. На сегодняшний день довольно сложно переоценить популярность этого хлеба в современной кухне. Все чаще его используют не только как хлеб, но и в качестве универсального продукта при приготовлении слоеных пирогов, рулетов , быстрых закусок, и даже, что примечательно, лазаньи. Нужно отметить, что рецептов этого хлеба в домашних условиях очень много, но я хочу предложить вам начать с самого простого — давайте приготовим тонкий лаваш без дрожжей.
- Армянский лаваш - рецепт приготовления в домашних условиях
- Сегодня в продаже есть широкий ассортимент хлебобулочных изделий.
- Автор Барышникова Инна. Очень вкусно.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты:
- Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа. Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты для «Ароматный хлеб без дрожжей на пиве»:
- Готовьте вкусный лаваш дома в любое время!
- Проверенные рецепты домашней выпечки в мультиварке с пошаговыми фото.
- Arin4ic Поваренок 6 уровня. Всего два ингредиента, а получаются отличные лепешки.