Молочная пенка для кофе в домашних условиях

Время чтения: 6 мин. Если честно, молочная пенка — это такая вещь, способная как превратить чашку любимого кофе в шедевр, так и полностью испортить его.

4 способа вспенить молоко в домашних условиях

Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Чашечка бодрящего напитка с пышной и нежной молочной пеной — лучшее начало любого дня. Однако многие уверены, что без специальной кофемашины приготовить дома правильный капучино невозможно.

5 способов взбить молоко для капучино

Молоко взбивают различными способами. От того как взбить молочную пену для кофе и какой сорт кофе взять для приготовления, зависит разнообразие видов и особенности кофейных напитков, например:. Кофейное зерно различается по месту произрастания и специфическими свойствами, от которых зависит вкус и аромат кофе. Исходя из общих характеристик, свойственным зернам, сорта объединяются в виды:. Смешивая различные сорта, добиваются вкусовых оттенков - пикантной кислицы, насыщенной горечи или нейтральной нежности с отличным ароматом.

• Приспособления для взбивания
• Имея нужное оборудование и владея некоторыми знаниями мы с легкостью можем приготовить альтернативный кофе дома, и с увереностью заявлять, что это - "кофе как в кофейне". А что если мы скажем, что вы с такой же легкостью можете приготовить капучино, латте и даже флет-уайт с впененным молоком у себя дома?
• С чем у вас ассоциируется латте и капучино? Первое, что приходит в голову — это, конечно же, молочная пенка.
• Любите капучино и хотите пить его не только в кофейне?

Знаете как приготовить капучино дома? С пышной, воздушной пенкой. Сладковатым вкусом. Уютным ароматом любимого кофе. На самом деле, не так уж это сложно. Понадобятся свежее молочко, порция эспрессо, кухонные девайсы, ваша сноровка и наши советы.

Похожие статьи

• Как бороться с белокрылкой в домашних условиях - Болезни баклажанов и вредители как с ними бороться
• Рецепт свеклы по корейски с приправой - Рецепты домашней свёклы по -корейски, секреты выбора ингреди
• Кофты вязание крючком подробные схемы - Вязаная крючком кофта. Схемы вязания кофты с описанием
• Что можно курнуть в домашних условиях - В Минской области обкурившийся спайсом парень погиб