Сервировочная нарезка колбас
Мясная нарезка на стол к главному празднику года — это и дань традициям, и привычка с детства, и сытная, понятная еда, и просто аппетитное, красивое блюдо. Обычно мясные деликатесы и колбаса нарезаются произвольными тонкими ломтиками и выкладываются по кругу на большую тарелку. Так было раньше, в этот раз предлагаем составить тарелку с мясной нарезкой чуть-чуть иначе: модно и стильно.
Пейзан, брюнуаз, конкассе, алюмет, шифонад… Эти изысканные слова — названия отнюдь не заграничных курортов или модных коктейлей. Под красивыми французскими словами скрываются виды кулинарной нарезки. Вы могли никогда их не слышать, но наверняка применяете в своей кулинарной практике почти ежедневно. Предлагаем познакомиться с подробной классификацией видов нарезки овощей: для каких блюд лучше использовать соломку, а какому подойдут македонские кубики — расскажем в статье.
- Как подать мясную нарезку в стиле модной Charcuterie board
- Для переработки использованы различные модели. Помните о том, что все машины, относящиеся к определенной категории, обеспечивают одни и те же виды переработки, но различаются по производительности и некоторым функциям.
- У техник обработки продуктов есть общие правила для получения идеального результата.
- Готовые наборы фруктовой, мясной, рыбной и овощной нарезки для фуршета с доставкой на ваше мероприятие. Только свежие продукты, быстрая доставка.
Главная Новости Блог Красивые и вкусные нарезки для праздничного стола. Свадебная нарезка на праздничный стол является одним из главных элементов торжества. Фруктовые, овощные, мясные, рыбные, колбасные и сырные нарезки предлагают большое разнообразие вкусов для гостей. В этой статье рассмотрим их виды и варианты оформления, которые могут стать настоящим украшением свадебного стола.
Похожие статьи
- Прибор для нарезки шин своими руками - Эко-декор своими руками - Ярмарка Мастеров - ручная работа
- Чем нарезать морковь для корейского салата - Корейские салаты - лучшие рецепты. Как правильно и вкус
- Дизайн проект кухня студия - Бесплатный дизайн-проект кухни на заказ в Москве
- Салат из сайры с рисом пошаговый рецепт