Окрошка с айраном
Без какого блюда не обходится ни одно лето? Конечно, это окрошка. Освежающая, лёгкая, очень, очень вкусная. Мой сегодняшний вариант окрошки - на айране. Для приготовления летнего супа нам понадобятся — редис у меня белый , свежие огурцы, 2 варёных яйца, а также докторская колбаса. Колбасу нарезаем на кубики.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| 361 | Свежий кисло-солёный вкус напитка отлично сочетается с зеленью и овощами и идеально подходит для приготовления холодного супа. Как и сколько варить яйца вкрутую. | |
| 75 | Самая вкусная и полезная окрошка готовится на айране. | |
| 275 | Одновременно холодный суп окрошка малокалорийная и выводит вредные токсины из организма. | |
| 411 | Автор: Александр , Читатель и автор food. | |
| 214 | В этой статье мы подобрали 5 рецептов приготовления окрошки: на кефире, айране, закваске, ряженке и сметане. Жарким летним днем, что может быть лучше, чем окрошка на кефире, айране или ряженке? |
Окрошка — это идеальный холодный суп в жаркую погоду. Благодаря добавлению кефира или айрана окрошка получается чуть более кислой, что придает ей дополнительный освежающий эффект. Количество порций — 4. Заранее отвариваем картошку в мундире, яйца и куриное филе. Картошку очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
