Новогодний постный стол
Домашние рецепты. Постные салаты с рыбой. Простые и вкусные! Салат картофельный с рыбой. Ингредиенты: Приготовление: 1.
Для приготовления рыбного салата потребуется отварная рыба двух сортов, например, филе окуня и горбуши, грибы, лук, картофель и постный майонез. Картофель тоже следует отварить, слегка посолив, затем натереть его, довольно крупными кусочками на тёрке. Грибы, если они свежие, необходимо просто пожарить, если же используются сушёные, то, как обычно, после двухчасового замачивания сначала отварить, потом уже пожарить. Лука можно взять головки три, но, откровенно говоря, лучше, если его будет побольше, ведь его тоже придётся пожарить, а слой жареного лука по сравнению с другими может показаться слишком тонким. Одним словом, жареным луком этот салат точно не испортишь.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
