Венгерский гуляш с говядиной
Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш — это первое или второе блюдо? А узнав, что во многих венгерских семьях и даже в отелях гуляш подают на завтрак, бедный иностранец вконец запутается. И единственное, в чем можно быть уверенным, — венгерский гуляш не десерт. И он ужасно вкусный.
Все топпинги — масло, молоко, мёд или фрукты добавляют в уже готовую кукурузную кашу. Отварите крупу по инструкции и добавляйте по вкусу дополнительные ингредиенты. Гуляш — знаменитое блюдо венгерской кухни, которое похоже на очень густой, ароматный суп или рагу.
- Сочный и ароматный гуляш: этапы приготовления
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Наталья , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Какие виды паприки бывают и как выбрать самую вкусную приправу?
- Первый способ приготовления.
- Автор и основатель проекта «Nehudeem.
- Гуляш — традиционное блюдо венгерской кухни, это очень густой сытный суп и второе одновременно.
Настоящий венгерский гуляш (гуйяш)
Гуляш это национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые с луком, томатами, перцем паприкой и картофелем. Также гуляш широко известен в кухне казаков Юга России. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой пастухов и готовился в котлах на костре. А сейчас гуляш готовится в кастрюле или глубокой сковороде.
Похожие статьи
- Вкусный гуляш пошаговый с фото - Модели платьев с выкройками и схемами для начинающих
- Видео причёсок на длинные волосы на каждый день своими руками - Как отрастить длинные волосы быстро
- Интерьер дома сделать
- Рукоделие и поделки своими руками видео - Рукоделие. Поделки своими руками. Оригинальные идеи необыч