Рыба, запеченная с сыром: рецепт
Давным-давно, почти 11 лет назад ужас, как время летит , я рассказывал об одном из самых любимых нами рецептов приготовления рыбы. Сегодня в рубрике « Не усложняем » расскажу о более простом варианте этого блюда, который, отнюдь, ничем не уступает прототипу. Как и прежде, рыбу можно использовать абсолютно любую. У нас сегодня горбуша, но это только потому, что осталась пара кусочков от нашего традиционного новогоднего салата.
(1)(1)-600x600.webp "Рыба с сыром и овощами")
Рыба с помидорами и сыром в духовке — отличная идея для ужина в будни: блюдо готовится просто, быстро, из самых бюджетных продуктов. Какую именно рыбу взять? Судака, тилапию, минтай, пикшу… В общем, даже самая недорогая рыба в компании с помидорами и сыром заиграет совершенно новыми красками! Что касается последнего, выбирайте тот, что обладает насыщенным вкусом. Если же вы предпочитаете более нежные, сливочные, конечно же, берите их. И не пугайтесь, что тертого сыра получится много: такая толстая «шубка» сделает блюдо особенно аппетитным и сочным.
- Видеоверсия рецепта
- Автор Рататуй Тимурович.
- Брокколи, красный лук, болгарский перец нарезаем на одинаковые кусочки.
- Хек - вкусная и бюджетная рыба, а ее мясо считается диетическим. Сегодня запечем филе хека с овощами и твердым сыром в духовке.
- Рыба с сыром и картофелем
- Если вы любитель рыбы тогда, хочу предложить вам простой рецепт.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговый рецепт » Основные блюда.
- Ингредиенты
- Рыба не только источник белка и витаминов, но источник хорошего настроения, особенно, если она приготовлена по нашему рецепту.
- Рыба, запечённая с сыром и помидорами. Рыбное филе слегка маринуется в смеси репчатого лука, специй и майонеза, а затем запекается под овощами и сыром.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Рыба, запеченная с овощами и сыром. Для этого рецепта подойдет филе морской рыбы хек, пангасиус, минтай , я использовала филе пангасиуса. Получается, что рыбу мы готовим уже вместе с соусом. Овощи отдают все свои соки, сочетаясь со специями, а сверху ароматный сыр. Рыба получается нежной сочной и потрясающе вкусной!
