Рыбных консервов в томате автоклаве - Товароведная характеристика качества рыбных консервов

В комплексе рыбного хозяйства Камчатской области всегда особое место занимали береговые рыбообрабатывающие предприятия БРОП , основной задачей которых являлось обеспечение приема и переработки рыбы, добываемой в прибрежной зоне. На БРОП осуществлялись комплексная обработка сырца и выпуск широкого ассортимента рыбной продукции.

1.6 Дефекты и фальсификация рыбных консервов

Внешние дефекты. К внешним дефектам относятся ржавчина и деформация банки, птички, жучки, хлопуши и бомбаж. Образуется при недостаточно тщательной протирке и сушке банок после стерилизации или при хранении консервов в сыром помещении. Деформированная банка. Этот дефект вмятины обычно образуется на корпусе банки в результате небрежного обращения с последней на заводе-изготовителе или во время транспортировки.

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Коммерческая товарная информация - сведения о товаре, дополняющие основную информацию и предназначенные для изготовителей, поставщиков и продавцов, но малодоступные потребителю. Эта информация содержит данные о предприятиях-посредниках, нормативных документах, о качестве товаров, штриховое кодирование. Потребительская товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для создания потребительских предложений. Они показывают выгоды вследствие применения конкретного товара.

Сельское хозяйство и отрасли, основанные на природных ресурсах. Общий Профиль Мелвин Л. Практический пример: семейные фермы Тед Шарф, Дэвид Э. Бейкер и Джойс Салг.

Похожие статьи

• Консоль в газель своими руками видео - ГАЗель Next Фургон: цена, фото, характеристики, видео
• Кабачки запечённые в духовке калорийность - Кабачки, запеченные с томатами и сыром - Рецепты
• Салат из кальмаров консервированных и грибов рецепт очень вкусный
• Салат из ананасов консервированных рецепт очень вкусный