Салат с креветками и кальмарами
Лёгкий салат с креветками и кальмарами. Простой салат с морепродуктами, свежими овощами и заправкой в средиземноморском стиле будет готов всего за 20 минут. Кальмаров и креветки очистите, отварите в подсоленной кипящей воде за 1—2 минуты до готовности и остудите. Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки. Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным.
Этот салат очень хорош для праздничного или новогоднего стола — вкусный, изысканный и оригинальный! Отварить кальмары в кипящей воде 3 минуты, очистить от всех пленок и остудить. Нарезать тушки кальмара кольцами. В принципе, можно взять и консервированный кальмар из банок, но салат вкуснее с отварным. Яйца сварить вкрутую, почистить, нарезать соломкой. Смешать в глубокой миске очищенные креветки, кольца кальмара, яйца.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
