Шоссейная 7. Сложно найти человека, который бы ничего не слышал про сальмонеллез. Птица, заболевшая сальмонеллезом, может стать источником инфекции для человека. А продукты птицеводства, употребляемые в пищу мясо, яйца , могут вызвать тяжелую токсикоинфекцию — попросту говоря пищевое отравление.
Сальмонеллез птиц (Паратиф)
Сальмонеллез — это острое кишечное расстройство. С пищей и водой бактерии оказываются в желудочно-кишечном тракте. Они активно размножаются в кишечнике, что приводит к развитию диареи. Понос вызывает обезвоживание, которое для цыплят заканчивается летальным исходом в считанные часы. Иммунные клетки встают на защиту, но в процессе гибели бактерий выделяются токсины, что становится причиной интоксикации организма.
Сальмонеллез — наиболее опасное инфекционное заболевание птиц, животных и человека. Возбудителем болезни является энтеробактерия Salmonella , поражающая в первую очередь желудочно-кишечный тракт и вызывающая заражение крови. Запущенное состояние, перешедшее в хроническую форму, сопровождается пневмонией, воспалением суставов. Опасность сальмонеллеза усиливается тем, что протекает бессимптомно.
Мы стараемся быть на связи со своими пациентами и поддерживаем несколько площадок коммуникации по различным вопросам:. Пообщаться с единомышленниками, узнать интересные новости жизни клиники и сообщества можно в наших социальных сетях:. Сальмонеллез птиц — это инфекционное заболевание домашних, декоративных и диких птиц, а так же многих видов животных и человека. Протекает преимущественно в виде поражения желудочно-кишечного тракта и явлениями септицемии, интоксикацией организма, истощением и другими симптомами. Возбудителем, является бактерия Salmonella семейства Enterobacteriaceae.