Салат из морской капусты по-корейски
Из морской капусты, как утверждают опытные кулинары, можно приготовить блюд. Ее добавляют в супы и вторые блюда. Но нам больше всего нравятся салаты, и особенно — корейские салаты из морской капусты. У них неповторимый вкус. Хотя, казалось бы, ингредиенты известные, простые, а получается у всех по-разному. Какой из корейских салатов лучше, затрудняемся сказать.
10 простых салатов из морской капусты
Нарежьте крабовые палочки и перец брусочками, а лук — полукольцами. Добавьте к ним кукурузу и капусту. Соедините масло, лимонный сок, измельчённый чеснок и соль. Полейте получившейся смесью салат и перемешайте. Сварите яйца вкрутую и остудите. Натрите их и огурцы на крупной тёрке.
Приготовление салата из сухой морской капусты может занять некоторое время, так как перед использованием морскую капусту необходимо отмочить. Вот пошаговый рецепт:. Замочите сухую морскую капусту в большом количестве холодной воды на протяжении минут. Это поможет убрать излишний соленый привкус. Затем отфильтруйте и промойте капусту под проточной водой.
