Заготовки из помидор на зиму: рецепты
И чем больше запасов из даров лета и осени будет у вас в вашем доме, тем меньше выходов в магазин и на рынок вам придется делать зимой во время пандемии, которая, судя по всему, отступать не собирается. Уксус и прочее — это не мое. Но есть одна заготовка, которую я делаю из года в год. И хочу сказать, что проще рецепта еще не придумано — я гарантирую!
Заправка для первых блюд
Данный вариант заправки не требует много усилий и времени. Перекрутили томаты, болгарский перец и лук на мясорубку. Подсолили, подсластили, перекипятили, разлили в банки, закатали, укутали, все. Такую заготовку легко можно добавить в борщ и различные подливки.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
