Баклажаны перец помидоры в духовке с фото - Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Промыть баклажаны и разрезать их пополам вдоль. Убрать мякоть и замочить ее в воде, а сами половинки посолить и отложить в сторону на 30 минут. Содержимое сковороды посолить, добавить перец по вкусу и тщательно перемешать.

Запеченные баклажаны с помидором, луком и домашним сыром

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в. Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно.

Похожие статьи

• Рецепты сырников с изюмом
• Рецепт салата из баклажан на зиму
• Рецепт мяса по-французски с картошкой и фаршем в духовке
• Как бороться с белокрылкой в домашних условиях - Болезни баклажанов и вредители как с ними бороться