Сахарная помадка - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Использование: Подогреть до температуры 38 - 45С. Нанести на остывшие изделия. После застывания помадки, изделия можно упаковывать. Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого.
В процессе работы помадку сахарную можно неоднократно разогревать не выше 60 0 С , при этом свойства помадки не меняются. После вскрытия смесей, упакованных в потребительскую тару, допускается хранить их в плотно закрытой таре не более 30 дней. Приглашаем Вас принять участие в семинаре и мастер-классах для профессионалов кондитерской отрасли.
- Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты».
- Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар.
- Помадка фондант 1 кг, CristalCo. Артикул
- Уточнить адрес.
- Помадка Фондант — это высококачественный готовый к использованию продукт, предназначеный для глазирования кондитерских изделий, а также используемый в качестве начинок.
- Более наименований в наличии на складе.
- Сахарная глазурь, пожалуй, один из самых удачных заключительных штрихов для украшения практически любого кондитерского или сладкого хлебобулочного изделия.
- За 15 лет работы в хлебопекарной сфере, совместно с нашими клиентами, были протестированы все возможности использования ингредиентов для выпечки. Сейчас мы с уверенностью можем заявить, что с ингредиентами от «Мистер Пампушкин» Ваши изделия будут несомненно выделяться на полке среди конкурентов, а по причине повышенного спроса Вы обратитесь к нам еще не один раз.
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра.
Сахарная помадка — известная и популярная в широких массах сахарная глазурь. Именно ей раньше были покрыты известные пирожные «Полоска» и «Буше», а также Ромовые бабы. Можно также глазировать печенье, кексы, куличи и некоторые торты.
