Плов — всеобщий любимец. Это блюдо выручает даже в постные дни и при соблюдении вегетарианской диеты. Но только в такой ситуации плов претерпевает некоторые изменения в составе, отсутствие мяса в нём успешно компенсируют другие продукты — овощи, грибы, фрукты.
Кулинарные рецепты блюд с фотографиями
Промойте рис в холодной воде несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем замочите рис в теплой воде на минут. Очистите лук и чеснок от шелухи.
Рис с шампиньонами
На главную »» Веганские рецепты. Плов с грибами — вкусный рецепт с пошаговыми фото. Идеальный вариант для постного ужина или обеда. Если используете свежие грибы, ополосните их, почистите и порежьте.
Почему, если плов — то обязательно с рисом? Давайте отступим от стереотипов и приготовим роскошный и ароматный плов с грибами и перловой крупой. Ведь у этой бюджетной скромницы масса достоинств и очень интересный вкус и текстура, упругая и держащая форму.