Настойка из изюма, кураги на меду: домашний рецепт на водке, самогоне или спирте | Ромовый дневник
Не курага, конечно, но тоже вкусно и полезно. В сушеных абрикосовых плодах содержатся витамины — А, группа В 1, 2, 5, 6, 9 , С, Е, К, РР; микро- и макроэлементы — калий, кальций, железо, фосфор, магний, медь, марганец; прочие нутриенты — протеин, триглицерид, клетчатка в большом количестве, а также фруктовые кислоты, поддерживающие иммунитет в зимнее время года. Категория: Заготовки. Абрикосы вымыть, разделить на половинки и отделить от косточек. Чтобы половинки абрикос не покрылись серым налетов в процессе сушки, их необходимо опустить на 10 минут в раствор с лимонной кислотой. Лимонный раствор: 1 ч.
Конечно, до бабушкиного печива мне еще очень и очень далеко - она была непревзойденным мастером, и даже в "городской" духовке умудрялась выпекать столь же изумительные булочки и пироги, как в деревенской печи. Но этот рецепт создан на основе ее заветов и советов. Ну а форма изделий точь-в-точь по ее "лекалам"!
| 196 | Продолжая просматривать Znaj. | |
| 452 | Алгоритм приготовления сухофруктов на воздухе: 1 промойте продукты и очистите их от веточек и листьев; 2 нарежьте на кусочки желаемого размера; 3 разложите на поверхности для сушки, по желанию можно посыпать продукты сахаром или специями; 4 следите за тем, чтобы на продукты не попадала грязь, насекомые; 5 продолжительность сушки разных продуктов варьируется в зависимости от условий сушки и составляет от 3 до 7 дней. | |
| 129 | Впервые делала сухофрукты, поэтому сутки переживала за курагу в сушилке. | |
| 462 | Нарезное пирожное способен приготовить даже начинающий кондитер. | |
| 236 | Самые лучшие сладости - собственного приготовления. |
Шоколад мелко порубите и растопите в микроволновке или на водяной бане. Добавьте растительное масло, перемешайте. Курагу окуните в растопленный шоколад и выложите на тарелку или доску, застеленную пергаментом. Уберите в холодильник на 15—20 минут. Спорт и фитнес.
