Котлеты с сыром в духовке
Котлеты - это классическое блюдо, которое любят многие. Как правило, котлеты жарят на сковороде, а сегодня я предлагаю завернуть каждую котлетку в фольгу, а затем запечь в духовке. Этот метод приготовления позволяет сохранить мясо сочным и ароматным, а также не требует постоянного контроля и переворачивания котлет. Аппетитные, вкусные котлеты, запечённые по этому рецепту, отлично подойдут для семейного обеда или ужина.
Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Рецепт от победителя Всероссийского конкурса рецептов Елены Сергачевой. Для приготовления таких котлет я использую филе рыбы двух сортов красную и белую грамм по каждой. Рыбу выбираете на свое усмотрение. Подготовленное филе рыбы пропускаю через мясорубку также можно использовать блендер , в полученный фарш добавляю мелко порезанный укроп и петрушку, 1 яйцо, 1 ст ложка томатной пасты, соль и специи для рыбы по вкусу. Затем формируем котлетки и выкладываем на противень застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
