Картина дня. Версия для печати. Мурманская область.
Лепешки с творогом на сковороде
Творожная лепёшка на кефире на сковороде Творожная лепешка на кефире - это традиционное русское блюдо, которое известно уже многие века. Это простое и вкусное блюдо, которое часто готовили в домашних условиях. Основными ингредиентами для приготовления творожной лепешки на кефире являются творог и кефир. Творог - это молочный продукт, получаемый из скисшего молока. Он богат белками и кальцием, что делает его полезным для организма. Кефир - это также молочный продукт, но он имеет более жидкую консистенцию и содержит полезные бактерии, которые способствуют здоровью кишечника.
О приготовлении лепешек известно довольно много информации. Например, мы знаем, что основоположником культуры приготовления данного блюда являются народы Средней Азии. Как правило, именно народы данного континента старались как можно больше создать блюд из лепешек. Таким образом мы получили лаваши и иные яства из мяса и овощей. При этом, большое значение в готовке блюд имеет качество лепешек. Это мучное изделие всегда почиталось.
Готовлю эти быстрые лепешки вместо пирожков! Тесто без дрожжей и без яиц, просто шикарное. Только успеваю менять начинки, и каждый раз, получаю новый вкус. В миску наливаю мл кефира.