Одно из любимых моих рыбных блюд. Рыбка под таким соусом получается неизменно мягкой, очень ароматной и с хрустящей корочкой сверху.
Готовим сочную рыбу минтай в духовке и на сковороде: 7 лучших рецептов
Рецепт приготовления фрикаделек из тушек минтая в сливочном соусе. Рыбу разрезать вдоль хребта, с костей снять филе. Черствый хлеб измельчить в блендере до состояния крошек.
Рыба, запеченная в омлете
Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай. Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток. После откройте фольгу и готовьте ещё 5 минут. С апельсина снимите цедру и измельчите в кухонном комбайне вместе с солью.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хе из минтая 2. Приготовил : Юлия М. Блюдо: Закуски.