Мясо на кости свинина рецепт в духовке

Свиная лопатка, запеченная в духовке — это традиционное блюдо, которое готовится из свиной лопатки. Это мясо обычно маринуют перед запеканием, чтобы придать ему дополнительный вкус и нежность. Запекание занимает около часов, в зависимости от размера куска мяса.

10 способов пожарить сочную и вкусную свинину на кости

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание». Кстати, пока свинина будет запекаться в духовке, ваши близкие и гости дома будут очарованы волшебными ароматами, доносящимися с кухни, и к моменту подачи их аппетит будет на пике возможного! Подготовьте свинину для запекания.

	347	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	221	Мясо на кости при правильном приготовлении получается очень сочным, мягким, ароматным.
	105	Если речь заходит о вкусном кусочке мяса, каждый второй представляет себе именно свинину.
	279	Меню Промо-набор Частые вопросы Блог.

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным. Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см.

Похожие статьи

• Белый амур в фольге запеченный в духовке рецепт
• Бёдрышки в слоёном тесте рецепт в духовке
• Мясо с овощами в духовке рецепты
• Как сшить костюм красная шапочка для взрослого