Овощи на костре в фольге рецепты

Готовить в фольге на углях можно любое мясо говядину, свинину, баранину , рыбу, птицу, а также овощи. Не запекают в фольге разве что дичь. Мясо, приготовленное в фольге на углях, приобретает вкус очень близкий к тушеному, без жира и запаха, присущих жареным блюдам. Готовое блюдо получается очень нежным и сочным.

Кабачки на мангале в фольге

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощи в фольге на мангале 9. Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4. Калорийность 24 ккал.

Автор: Марина Андронова , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.

Шашлык и колбаски, приготовленные на мангале или гриле, рекомендуется есть с гарниром. Так, запеченные на гриле овощи сохранят свои полезные свойства и станут отличным дополнением к основному блюду. Из гарниров, приготовленных на мангале, овощи — это самый полезный вариант, рассказала в беседе с «Лентой. Для них, в отличие от мясных и рыбных блюд, не требуется долгая термическая обработка. Все овощи лучше всегда готовить альденте, поэтому овощи на гриле мы готовим недолго.

Похожие статьи

• Поделки из пластиковых бутылок ежик поэтапно - Поделки из овощей и фруктов своими руками с фото. 22
• Рецепт филе форели в фольге в духовке
• Мясо с овощами в духовке рецепты
• Рецепт свиные ребра с картошкой и овощам