Приготовление кролика в духовке рецепты

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось.

12 простых рецептов кролика в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Нежнее, чем из курицы, получается чахахохбили из кролика. Это традиционное грузинское блюдо может стать фаворитом летнего стола. Сочное филе в сопровождении овощного рагу, приправленное ароматными специями, понравится всем. Никто и не догадается, что вы заменили курицу на кролика!

• Сезонное меню
• На прилавках магазинов можно найти и целую тушку кролика, и уже разделанную на порционные куски.
• Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину.
• Для приготовления кролика целиком в духовке нужно хорошо промыть тушку, обсушить и удалить пленки.

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму. Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное!

Похожие статьи

• Рецепт мяса по-французски с картошкой и фаршем в духовке
• Куриная грудка филе с картошкой в духовке рецепты
• Курица в духовке с горчицей рецепты целиком
• Белый амур в фольге запеченный в духовке рецепт