Публикации в СМИ
Пригодится для теста:. Для начинки потребуется:. Для крема:.
Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного. Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем. В выходные пекла блины, ели со сметаной. И тут дочь с задумчивым взглядом говорит: "Здесь не хватает вишни".
Торт "Дрова Под Снегом" благодаря своему белоснежному сметанному крему очень подходит для зимних праздников, особенно для новогоднего стола. Однако это не единственное название этого вкусного праздничного десерта. Этот рецепт известен также как " Монастырская изба ", " Трубочки с вишнями ", " Избушка под снегом ", " Вишневая горка ". Считается, что пришел он из украинской кухни. На каждый прямоугольник теста выложить вишни вплотную друг к другу, края плотно защипать, чтобы получились длинные "бревнышки".
