Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые. Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален. Причем, такие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона.
Помидоры малосольные суточные
Начну историю с моей бабушки Варвары Михайловны Антоновой. Она со своими сыновьями Диодором, Николаем, Константином и дочерью Лизой жили в провинции Маньчжурия — пограничном городе на севере Китая. Помню и люблю этот городок с самых ранних лет — я часто приезжала в гости к ней на каникулах. Утром первым делом бежала на кухню, где у русской печи, несмотря на раннее время, стояла бабушка при полном параде: умытая, причесанная, в черной вязанной шапочке, называемой шашмурой, и неизменном белом фартуке. Здесь, как и во всем доме, всегда было чисто, тепло и очень уютно.
Арбуз, окрошка, корюшка, помидоры с крупной солью и сметаной, щавель с куста, глубокая тарелка черники, свежий мед, пенки от варенья, груши с вьющимися над ними осами, московский пломбир за 20 коп. А еще все, что можно сорвать и съесть немедленно. Мы попросили наших читателей рассказать об их самой любимой летней еде. Читать осторожно — слюнки текут!
Горизонт газета — Gorizont англ. Horizon первая и наиболее влиятельная газета, издающаяся на русском языке в штатеКолорадо, США. Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, Еженедельник, выходит по пятницам, формат Таблоид, цветных и чернобелых страниц, распространяется в городах, составляющих метрополию Денвера Большой Денвер , и в других населенных пунктах штата Колорадо от графства Саммит до графства Эль—Пасо. Полная электронная версия газеты «Горизонт» доступна в сети Интернет.