Шарлотка классическая с яблоками: рецепты с фото
Всю свою сознательную жизнь готовлю шарлотку по такому рецепту, пробовала другие и всёравно возвращалась к неиу, потому что быстро и вкусно. Приготовила - уже второй раз не недели. Вкусно получается. Но что- то и изменила и добавила в рецепте. Легко и бесподобно вкусно. Я кладу намного больше яблок и уменьшила сахар до 0,5 стакана.
Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие. На дно разъемной формы для выпечки выложить пекарскую бумагу, после чего застегнуть бортик. Срезать лишнюю бумагу по внешнему контуру.
В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и приобрести легкий кремовый оттенок. Просеять несколько раз муку. Добавить в нее половину чайной ложки разрыхлителя для теста. Затем муку постепенно всыпать в яичную смесь и тщательно вымесить тесто.
Похожие статьи
- Цветок из бумаги своими руками для детей поэтапно - Красивые цветы из бумаги своими руками, фото и в
- Как сделать рыбку из бумаги поэтапно
- Как поэтапно нарисовать тома сойера поэтапно - МК. Белоснежная елочка из ватных дисков Страна Мастер
- Кукольный домик своими руками для барби поэтапно - 5 идей как сделать кукольный домик своими руками