Совсем не похож на шарлотку, в нем практически не чувствуется теста. Хрустящая корочка и много начинки, а за счет того, что яблоко пропеклось оно стало очень мягким, нежным. Этот пирог еще часто называют три стакана, потому что основа тесто не требует усилий, а лишь по стакан сухих ингредиентов: мука, сахар и манка!
Насыпной пирог с яблоками
На сайте есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше проверила, этого варианта не нашла. Пирог получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг.
Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной. Этот шоколадный пирог совсем без муки!
- Пошаговый рецепт с фото
- Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир. Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла.
- Телефон или почта.
- В этом пироге много яблок и практически нет теста. Оно больше напоминает сливочный крем.
Яблочные пироги — идеальный десерт для осени Нежная сочная текстура, пряности специй и сладкий аромат спелых яблок способны согревать даже в дождливую погоду. И все же нельзя назвать один идеальный рецепт яблочного пирога, ведь вкусных вариантов придумано сотни. Некоторые из них стали классикой кулинарии, например, шарлотка , Яблочный крамбл , штрудель. Но есть и другие особенные рецепты. В этой статье мы собрали 5 вкуснейших яблочных пирогов, которые очень просто приготовить.