Требуха по-римски
Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Уменя есть страсть. Я обожаю мясо, в любом виде: жарить, тушить, печь. Но еще я люблю хачапури. Мне несколько раз повезло в жизни.
Жареная требуха с овощами - настоящий деликатес корейской кухни. И хотя, подготовка основного ингредиента занимает не малое количество времени, но оно того стоит! Приготовленную по этому рецепту требуху оценят даже те, кто до этого требуху не хотел даже пробовать. Требуха говяжья варенная рубец - гр.
| 460 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 300 | Блюда из говяжьего рубца требухи — это деликатес из полуфабриката. | |
| 232 | Соусы и маринады. Любое блюдо. |
Говяжья требуха, тушенная с овощами, с тертым сыром и свежей мятой. Готовить такой обед очень просто, куда сложнее найти в городе свежую чистую требуху. А если вы ее нашли, предлагаю приготовить вкусный обед. Кстати, блюдо это абсолютно диетическое, и в нем много протеина. Рецепт подсмотрела в книге «Простая и уютная еда на любой случай» и как всегда внесла свои изменения.
