Шарлотка с абрикосами рецепт с фото пошагово
Этот вкусный, воздушный, мягкий пирог отлично подойдёт для семейного чаепития! Яйца взбить с подсластителем. Взбивать нужно начинать с малых оборотов миксер, постепенно увеличивая скорость до максимальной.
Яйца соедините с сахаром и солью и взбейте миксером в пышную светлую пену. Это займёт 8—10 минут. Добавьте ванильный экстракт, ещё раз взбейте.
Пожалуй, одной из самых простых вариантов домашней выпечки считается шарлотка с абрикосами! Конечно, традиционно она выпекается с яблоками. Но классический рецепт всегда можно изменить, используя другой вид фруктов. Шарлотка с абрикосами получается невероятно нежной и мягкой.
