Суп-пюре с плавленым сыром
Вкуснейший и простой крем-суп из брокколи имеет невероятный аромат и структуру. Он отлично подходит для детей, даже если ребенок не любит овощи или брокколи. Многие считают, что такие супы - это исключительно домашнее блюдо, но сегодня его подают в роскошных ресторанах, а также в молекулярных кухнях.
Сырный суп из плавленного сыра с курицей — рецепт с фото
Пока варится мясо, делаем зажарку. Сливочное и растительное масло кладем в сковородку, топим, добавляем мелко нашинкованную луковицу и обжариваем до мягкости и золотистого оттенка. Добавляем к луку натёртую на мелкой тёрке морковь, наливаем немного воды и тушим до готовности. Сварившееся мясо вынимаем не выключая огонь , в бульон кладем картофель и немного солим. Мясо остужаем и режем на небольшие кусочки. Варим картофель до полуготовности, затем добавляем к нему нарезанное мясо и зажарку.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырный суп-пюре с плавленым сыром 3. Приготовил : Татьяна Семина. Назначение: На обед. Количество порций
