Классический рассольник с перловкой и солеными огурцами
Рассольник — это традиционный русский суп, который отличается особенным вкусом благодаря использованию соленых огурцов и их рассола. Добавление перловой крупы делает суп более сытным и питательным. Это блюдо идеально подходит для холодных дней, так как оно хорошо согревает и удовлетворяет голод. Рассольник с перловкой и солеными огурцами — это богатый вкусами и ароматами суп, который отлично подходит для семейного обеда. Соленые огурцы придают ему особенную пикантность и оригинальность, а перловка делает блюдо особенно сытным. Рассольник сочетает в себе множество вкусов — от легкой кислинки соленых огурцов до богатого, насыщенного аромата мясного бульона.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Этот суп готовят и с перловкой, и без нее. Сегодня я предлагаю рецепт рассольника с рисом, но можно и вовсе обойтись без крупы, ведь в нем главное — соленые огурцы, а остальные компоненты рекомендуется добавлять на свое усмотрение. Обычно все наши супы не обходятся без картофеля и овощной заправки. Рассольник отнюдь не исключение. Получается очень сытное и наваристое первое блюдо — суп, который очень хорош в прохладные дни на обед. Подают его обычно со сметаной.
