Вергуны на кефире - пошаговый рецепт с фото | И вкусно и просто
Украинские вергуны из теста на основе кефире готовятся очень быстро. Тесто обжаривается на сковородке и обваливается в сахарной пудре - идеальная выпечка к чаю готова! Рецептом поделилась известный украинский кулинар Alina FooDee. Ранее мы писали, как приготовить похожий на Наполеон торт под названием "Пломбир". Также кулинар рассказала, как на сковороде приготовить пышный хлеб. Сб, 28 вересня News Daily Styler Travel.
Продолжая просматривать Znaj. Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился вкусным рецептом давно забытых хрустящих вергунов. Это блюдо понравится всем, ведь для многих оно является настоящим вкусом детства. Но рецепт со временем забыл, о том очень хотел восстановить, потому что это впечатление с детства меня не оставляло. Я только помнил, что там сметана, водка и яйца и, конечно, мука», — написал он под своим рецептом.
Вергуны кокосовые на сыворотке
Вергунами на Украине называют выпечку во фритюре в форме перекрученного прямоугольника. У нас такие пышечки и пончиками называют, и хворостом. Главное, что тоже активно пекут и с удовольствием едят. Можно приготовить их сладкими и несладкими. Но в обоих случаях это будут очень пышные, мягкие, аппетитные постряпушки.
