Заварной крем классический: рецепт с пошаговым фото
Из всех молочных продуктов в домашних условиях сливки получить проще всего — просто налей жирное молоко в широкую посуду и оставь в прохладном месте на день. Жирная фракция поднимется наверх и ее можно снять, точнее слить. Да, именно потому они и сливки. В промышленных условиях сливки получают путем сепарирования молока.
Домашние сливки — это очень вкусный и полезный продукт. Они отлично подходят для приготовления тортов и другой выпечки, а также для добавления в кофе и соусы. Сливки являются основным ингредиентом для приготовления масла и сметаны.
Как сделать сливки для взбивания в домашних условиях. Сливки из молока и масла. Более менее понятно, но хорошо бы добавить описание.
