Как приготовить пхали по-грузински
Автор: Анатолий , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Чашушули по-грузински, рецепт которого мы рассмотрим ниже, готовится из говядины. Это блюдо можно смело называть настоящей «визитной карточкой» национальной грузинской кухни. Предлагаемый вам рецепт приготовления чашушули не требует выполнения сложных технологических операций и приобретения экзотических продуктов.
- Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food.
- Проверернные рецепты грузинской кухни с пошаговыми фото и видео. Лобио, пхали, сациви, харчо, долма, хачапури, чахохбили, хашлама, долма, чкмерули, чашушули и другие национальные рецепты грузинского народа.
- Чкмерули по-грузински — это блюдо из курицы, запеченной в ароматном сливочно-чесночном соусе. Нередко его называют шкмерули, по названию села Шкмер, в котором его придумали местные крестьяне.
- Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе.
- Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Лобио по-грузински — блюдо, которое издавна ели на обед самые бедные слои населения, потому что состояло оно из самых дешевых, доступных каждому ингредиентов. Говорят, что в деревнях его подавали в большой миске вместе с кукурузной кашей гоми, которую выкладывали прямо на тщательно очищенный деревянный стол. Каждый член семьи набирал себе немного каши, дополнял кусочком сулугуни и зачерпывал большой ложкой лобио.
Похожие статьи
- Рецепт зеленой фасоли по-грузински рецепт
- Плетение по-грузински - Цинкование металла своими руками, оцинковка в домашних
- Самодельные гусеничные вездеходы своими руками чертежи фото - Гусеничный вездеход своими руками (фот
- Курица с картофелем запеченные в рукаве - Курица в духовке 133 рецепта с фото. Как запечь курицу в