Борщ с квашеной капустой и свеклой
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Разнообразить меню первых блюд поможет борщ из квашеной капусты. Помимо того, что в нем находится большая доза полезных веществ, он еще и обладает особым кисловатым вкусом с характерным ароматом солений. И пусть вас не смущает запах во время готовки. Такой борщик получается чрезвычайно вкусным и вызывающим аппетит. Если вам хочется приготовить борщ с квашеной капустой без свеклы, не включайте этот овощ в свой рецепт. Вкус готового блюда от этого мало изменится.
| Состав / Ингредиенты: | 254 | Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. |
| Состав / Ингредиенты: | 201 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 449 | Способ приготовления:. Говядину ставим варить в подсоленной воде примерно на 1,5 часа. |
| Приготовление | 385 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ с квашеной капустой, свеклой и курицей 1. |
| Ингредиенты | 78 | Количество воды я советую устанавливать самому, кто-то любит супы погуще, кто-то более жидкие. |
| Инструкции | 493 | Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. |
| Пошаговый рецепт | 445 | Капуста предварительно тушится, овощи пассеруются на растительном масле и затем всё соединяется в кастрюле с бульоном. |
| Оставить отзыв | 99 | Борщ с квашеной капустой — классика жанра, которой просто не грозит выйти из моды. |
| Продукты для рецепта | 39 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 70 | Мясо положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пену и варите на умеренном огне примерно полтора часа. |
