Гречка в горшочках
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках. Время приготовления: 45 минут. Гречку прокалить на сухой сковороде. Если вы уже готовили этот сорт гречки и знаете, что получается рассыпчатой - жарить гречку не обязательно, но промыть надо. Приготовить бульон, я делаю вот такой, должен быть немного насыщенней, чем обычно, короче, немного солоней, чем вы привыкли, но не переборщите. Разложите грибы с овощами поровну в горшочка, мне хватает на 4, хотя горшки большие.
Гречка с курицей и грибами в горшочках. Филе и грибы нарежьте средними или небольшими кусочками, лук — мелкими. Натрите морковь на крупной тёрке, если хотите добавить её. Спорт и фитнес.
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!
