Блюда из капусты кале (кейл)
Кейл называют растительной говядиной, так как он очень богат белком, кальцием и железом — в пересчете на 1 калорию последнего в нем даже больше, чем в говядине, а кальция — больше, чем в молоке. А еще он отлично поднимает настроение. Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов: листовые и кочанные, самых разных форм и расцветок - от нежно-зеленых до темно-бордовых. Постные салаты из капусты — легкие салаты, основым компонентом которых является капуста. Легкие, хрустящие и сочные.
Салат с листовой капустой, пошаговый видео рецепт
Рецепт гарнира из тушеной на курином бульоне листовой капусты. Цинк необходим для нормального роста и развития, полового созревания и нормальной репродуктивной функции. АЛК и линолевая кислота считаются незаменимыми жирными кислотами, а это означает, что они должны быть получены с пищей. Хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов. Исследованием доказано, что хлорофилл модификации «a» является эффективным, недорогим и широкодоступным противовоспалительным компонентом. Селен защищает организм от токсического воздействия ртути, кадмия, мышьяка, свинца, таллия.
Пошаговая инструкция приготовления:. Капусту промойте в холодной воде и нарежьте средними кусочками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Нарежьте полукольцами.
