Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Этот салат послужит хорошим дополнением к любому гарниру или мясу, а также к рыбе.
Салаты с корейской морковью
Автор: Ксения Чередина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Корейская морковь хорошо раскрывается в сочетании с другими ингредиентами. Сочная и острая — морковь по-корейски способна дополнить и улучшить любое блюдо. Мы собрали рецепты салатов на любой вкус — с фасолью, копченой куриной грудкой, индейкой, мясными субпродуктами и овощами.
Что нам понадобится: гр корейской моркови, гр копченой колбасы, пачка сухариков мелких, майонез. Приготовление: колбасу нарезаем соломкой, смешиваем все ингредиенты и подаем к столу. Если вы хотите, чтобы сухарики хрустели, то добавьте их уже перед употреблением.
Корейская морковь с мясом
Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.