Салат с творожным сыром, чипсами и кукурузой
Для создания яркой закуски с необыкновенным вкусом вам понадобятся простые ингредиенты: чипсы — 1 упаковка; красная икра — 50 гр. Выкладывайте салат на чипсы непосредственно перед подачей. В противном случае они размокнут и утратят первоначальный вид.
Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными. Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
