Жюльен из грибов и курицы с картошкой в горшочках рецепт

Курица с картошкой и шампиньонами в горшочке

Жульен с курицей и грибами но правильнее писать «жюльен» по рецепту пользователя нашего сайта Татьяны — нежное сырно-сливочное блюдо, созданное по рецепту с тушенкой из курицы. Что всегда важно в жульене с курицей и грибами? Прежде всего, его нежнейшие гастрономические нотки, когда кушанье буквально тает во рту. Причем, к неповторимому сочетанию вкусов и ароматов сыра со сливками добавляется еще и особое грибное благоухание.

Жульен с курицей и грибами в духовке

Классический жюльен — это горячая закуска из грибов, курицы, сливочного соуса и сыра. Но у блюда есть множество вариаций. Сливки заменяют сметаной или майонезом, вместо птицы используют разные виды мяса или морепродуктов, а к грибам добавляют другие овощи. Неизменным остаётся способ приготовления: ингредиенты обжаривают, заливают соусом и запекают в духовке.